Rượu ghè H’Tuyết

Bình rượu ghè H’Tuyết được làm bằng đất, tráng men sành sứ với họa tiết mang nét văn hóa của dân tộc. Cần uống rượu làm từ cây trúc hoặc cành tre nhỏ. Một bình rượu sẽ kèm theo 2 cần hút.

Nguyên liệu chính của rượu ghè H’Tuyết:
– Bo bo: Tinh bột (50-79%), protein (16/19%), dầu béo (2-7%), lipid, glycolipid (5,67%), phospholipid (1,83%), sterol và các acid amin khác.
– Bông cỏ (cào): Cho mùi thơm, vị ngọt đậm đà hơn so với các nguyên liệu khác.
– Bắp nếp: Hỗ trợ đường tiêu hóa, nhiều vitamin và khoáng chất, ngăn ngừa thiếu máu, kiểm soát đường huyết, ngừa ung thư, hỗ trợ tim mạch
– Men lá rừng: củ riêng, lá rừng, rễ cây rừng, ớt, gạo,..